Bevroren Boeddha springt over The Wall heeft de normale grootte van 1250 gram per blik en is na opening 3 jaar houdbaar vanaf de productiedatum, onder de juiste bewaaromstandigheden/1 dag in de koelkast. De boeddhistische stoofpot met zeevruchten, in het Kantonees "jai" genoemd, wordt traditioneel geserveerd op de eerste dag van het nieuwe maanjaar om geluk te brengen.

Belangrijkste grondstoffen: soep (water, gele croaker, coquille, garnalen, abalone) saus (saus, sojabonen, tarwe) caroteen, zout, suiker, hydroxypropylzetmeelfosfaat, kookwijn, zeekomkommer, abalone, schelpvlees, vislijm, coquille, koningsoesterzwam, shiitake-paddenstoel, kunstmatige haaienvin.

Certificering: ISO-, BRC- en HACCP-vereisten.

Functies:

Voedingsinformatie - Boeddha Bowl portiegrootte: 453 g

Calorieën: 683, Vetcalorieën: 281

Totaal vet: 31 g, Verzadigd vet: 5,1 g, Meervoudig onverzadigd vet: 5,8 g, Enkelvoudig onverzadigd vet: 18 g, Cholesterol: 69 mg, Natrium: 642 mg, Kalium: 862 mg, Totaal koolhydraten: 68 g, Voedingsvezels: 9,5 g, suiker: 9,1 g, eiwit: 34 g

Vitamine A: 149%, Vitamine C: 33%, Calcium: 6,7%, IJzer: 19%.

Alleen ter referentie: voedingsgegevens kunnen enigszins variëren als gevolg van verschillende kookmethoden.

Te gebruiken scènes

Bruiloftsbanket

Bij traditionele Chinese bruiloften wordt Frozen Buddha Jumping Over the Wall vaak gebruikt om de familie en gasten van de bruid en bruidegom te vermaken. Het unieke karakter en de hoge kwaliteit van dit gerecht maken het de perfecte keuze voor het vieren van een bruiloft.

Zakelijk banket

Voor zakelijke banketten of belangrijke zakelijke evenementen is de bevroren Boeddha die over de muur springt een luxe delicatesse om oprechtheid te tonen en klanten, partners of medewerkers te belonen.

Fijn restaurant

Sommige luxe Chinese restaurants en feestzalen vermelden bevroren Buddha Jumping Wall als een speciaal gerecht dat klanten kunnen proeven. Dit is een manier om de traditionele Chinese culinaire kunsten en keuken te ervaren.

Familie bijeenkomst

Terwijl een bevroren Boeddha die over de muur springt meestal wordt geserveerd bij formele gelegenheden, kiezen sommige gezinnen er ook voor om dit gerecht te bereiden op speciale familiebijeenkomsten of vieringen om de culinaire vaardigheden en gastvrijheid van het gezin te demonstreren.

Festivals en speciale vieringen

Tijdens belangrijke festivals zoals het Lentefestival, het Midherfstfestival of andere speciale vieringen kunnen mensen ervoor kiezen om het te vieren door een bevroren Boeddha over de muur te laten springen.

Productieomgeving