Onze octopussen zijn allemaal octopussen die in de diepzee zijn gevangen en onmiddellijk en strikt door het snijproces worden gesneden. De meeste instant-snijtechnologie voor levende vis houdt de poten van de octopus mollig, knapperig en zacht. Op culinair gebied worden octopuspoten veel gebruikt om een verscheidenheid aan heerlijke visgerechten te maken. Als de octopus op de juiste manier wordt behandeld en gekookt, kan hij zacht en mals worden, waardoor een rijke textuur en umami-smaak zichtbaar wordt. Of ze nu in stukjes worden gesneden voor sushi, sashimi of worden gekookt in stoofschotels, roerbakgerechten en meer, octopuspoten zorgen voor een unieke zeevruchtenervaring in gerechten.
Item nr :
OC04Bestelling (MOQ) :
CustomProductoorsprong :
ChinaDoorlooptijd :
30 daysGewicht :
10kg/cartonProductnaam: Verse zeevruchten bevroren octopuspoten
Verscheidenheid: Matako
Specificaties: Aangepaste 3-4 stuks/5-6 stuks/7-9 stuks*1kg*10 stuks
Maatwerk: maat en verpakking kunnen worden aangepast aan de eisen van de klant
Stijl: Bevroren
Invriesproces: IQF
NW / Glas: 100%NW, 95%NW, 90%NW, enz., volgens de behoeften van de klant.
Inpakken: Aangepast Bulk, 10 kg/doos
Opslagrichting: onder -18°C
Houdbaarheid: 24 maanden
Certificering: ISO, BRC, HACCP
Aflevertijd: 30 dagen volgens de bestelhoeveelheid
Betalingsmiddel: 30%TT vooraf, het saldo tegen de kopie van de vrachtbrief
Documenten: vrachtbrief, gezondheidscertificaat, paklijst, handelsfactuur, certificaat van oorsprong
Bestelhoeveelheid: 1 x 20'FCL, laadvermogen ca. 9000 kg
Productiecapaciteit: 2.000 ton per jaar
Productieseizoen: het hele jaar door
Te gebruiken scènes
Sushi en Sashimi: Gekookte en bevroren gekookte octopusfilets zijn geschikt voor het maken van sushi en sashimi. Snijd ze in dunne plakjes en serveer als een van de hoofdingrediënten in sushibroodjes of sashimi, waardoor deze klassieke Japanse lekkernijen een hartige twist met zeevruchten krijgen.
Salades en salades: Snijd gekookte en bevroren gekookte octopusfilets in stukjes van de juiste grootte, meng goed met groenten, fruit en sauzen en maak salades of salades. Hierdoor krijg je een verfrissende smaak die een geweldige aanvulling is op de zomerse tafel.
Roerbak- en gebakken rijst: Roerbakgekookte en diepgevroren gekookte octopusfilets met groenten en rijst voor een heerlijke roerbak- of nasi. Hun zeevruchtensmaak kan gewone wokgerechten op smaak brengen.
Soepen en gekookte gerechten: Gekookte en bevroren gekookte octopusfilets worden toegevoegd aan soepen of gekookt met andere ingrediënten om een unieke zeevruchtensmaak aan soepen en gekookte gerechten te geven, waardoor de algehele smaak wordt verrijkt.
Gegrilde en gebakken saus: U kunt bevroren gekookte octopusfilets op de grill of in een koekenpan bereiden en licht goudbruin grillen of frituren. Dit kan worden geserveerd als een op zichzelf staand tussendoortje, of worden toegevoegd aan salades en noedels.
Creatief koken: Naast het bovenstaande traditionele gebruik, kunt u ook gekookte en bevroren gekookte octopusplakken gebruiken in creatieve gerechten, zoals zelfgemaakte pizza met zeevruchten, octopuspannenkoekjes, octopussandwiches, enz., om uw fantasie de vrije loop te laten.
Productieomgeving
Octopus werkt in verschillende culinaire scenario's, of het nu gaat om een familiediner, feest, festival of restaurantmaaltijd, en voegt een heerlijke zeevruchtensmaak toe aan uw gerechten.
TAGS :